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qy球友会体育“粤菜师傅”第一期培训开班
qy球友会体育近日,惠东县2024年“粤菜师傅”烹饪技能培训第一期在惠东县统合职业培训学校开班,本期培训持续三天,约50名学员参与。
惠东县融媒体中心记者王晶晶:这里是惠东县统合职业培训学校,在现场可以看到学员们正在老师的指导下学习萝卜粄的制作,在接下来的为期三天时间里,学员们还会学习艾粄、三丝炸春卷、客家糍粑等特色菜品的制作技艺,培训结束后,学员们还将有机会考取客家风味点心制作的专项能力证书,为他们未来在餐饮行业的发展增添一份有力的保障。
切馅、擀面皮、包馅……学员们在老师的指导下,正在认真学习制作萝卜粄的技巧。
据了解,本次培训将分三期进行,第一期为期三天,持续到11月1日,第二期在11月6日至11月8日举行,第三期的时间是11月13日至 11 月15日。本次培训为公益性免费培训,免费提供学员培训期间午餐。对于参加学员较多的乡镇,培训机构还将提供班车免费接送学员。